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Risotto fit con salmone e rucola low fat
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Una ricetta fit gustosa con pochissimi grassi, ma tanto gusto e non ti farà rimpiangere un risotto tradizionale. Il punto chiave di questa ricetta, è il formaggio spalmabile exquisia Fitline con solo 0.3 gr di grassi per 100gr, renderà il vostro risotto cremoso e avolgente. Poi consiglio la paprika affumicata per accentuare il gusto affumicata del piatto e per dargli quel colore rosato.
Difficoltà: media.
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Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 10 minuti
Tipo di ricetta: Cena light, cena, pranzo, pranzo light
Ricetta adatta: Cena light, cena, pranzo, pranzo light
Valori nutrizionali
Energia | 438 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
63,5 gr
2,8 gr 1,5 gr |
Proteine | 25,8 gr |
Grassi | 8 ,4 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 80 gr di riso
- 50 gr di salmone
- 40 gr di rucola fresca
- 80 gr di exquisia Fitline
Istruzioni
- Mettere a bollire l’acqua
- Aggiungere il sale
- Versare il riso integrale per 10 Minunti
- In una padella antiaderente mettere il formaggio spalmabile exquisia Fitline insieme al salmone affumicato e alla paprika affumica e mescolare per 10 minuti a fuoco lento
- Scolare il riso e unirlo con il sugo mescolando per bene
- Una volta che il riso e il sugo si sono amalgamati prendere la rucola e spezzettatela sopra al risotto
E risotto è pronto
Rated 4.5/5
based on 35 customer reviews