Ricetta fit farro al ragù di pollo
Questa ricetta fitness è ottima per essere usata come pranzo o cena al lavoro o una giornata al mare. E’ una ricetta gustosa e fresca, ottima per l’estate, facile da preparare. Se siete stufi di mangiare riso e pollo questa ricetta fitness può essere perfetta per spezzare la routine.
Difficoltà: facile.
la video ricetta
Caricato iltutto il procedimento in meno di 2 minuti
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 20 minutiTempo di cottura: 18 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, primo, pausa pranzo, pranzo di lavoro
Ricetta adatta: pranzo proteico, cena proteico, primo proteico, pausa pranzo fit, pranzo di lavoro fit, schiscetta
Valori nutrizionali
| Energia | 508 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
41.1 gr
0.3 gr 1.2 gr |
| Proteine | 68.1 gr |
| Grassi | 9.6 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 200 gr di petto di pollo
- 80 gr di fiocchi di di latte al 3% di grassi
- 50 gr di farro
- 100 gr di passata di pomodoro
- 15 gr di olive nere denocciolate
- 2 gr di sale
- Peperoncino
- Paprika affumicata
Istruzioni
Prendiamo il nostro petto di pollo e lo tagliamo a pezzi piccoli quasi come fosse carne trita lo mettiamo in un pentolino dove andremo ad aggiungere il sale e le spezie lasciando rosolare per 5 minuti a fiamma vivace nel frattempo mettiamo una pentola con l’acqua dove andremo a cuore il riso.
Passati 5 minuti aggiungiamo al pollo le olive la passata di pomodoro e i fiocchi di latte e lo lasciamo cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Una volta pronto possiamo mettere nella nostra schiscetta il nostro ragù di pollo e il farro.
Io ho accompagnato questa ricetta con 300 gr di cetrioli
MACRO per pranzo
Energia 553 kcal
Carboidrati 52 gr
Proteine 68.1 gr
Grassi 9.6 gr
