Una ricetta fit per una pizzetta veloce gustosa e pronta in pochi minuti. Questa ricetta serve per soddisfare una vostra voglia senza eccedere in uno sgarro vero e proprio, sempre se non esagerate con i condimenti. Ero indeciso se metterla sul blog o no perché è una ricetta facilissima spero che vi sia utile 😊. […]
Oggi vi parlo della pizza al grano saraceno una farina dei semi di una pianta apparente alla famiglia delle graminacee, ma molte volte viene scambiato per un cereale. Questa farina ha un indice glicemico molto basso, è proteica con valore biologico molto alto, se non fosse per la sua difficoltà del suo utilizzo e il […]
Una ricetta fit facile da fare, super soffice e povera di grassi. Ottima da preparare il giorno prima e portala con se al lavoro, riscaldato in un fornetto o mangiato freddo è perfetto e gustoso. Potete personalizzarlo come volte basta tanta fantasia però attenti alle calorie. Difficoltà: facile.
Per questa ricetta he scelto due farine integrali con un indice glicemico basso rispetto alla normale farina, infatti entrambe hanno un valore di 45 contro gli 85 della farina 00. Questa base per pizza è risultata morbida all’interno e croccante all’esterno, molto facile da digerire senza dare la solita pesantezza in fase digestiva. Ricordiamoci che […]
Oggi vi propongo un cheeseburger fit con solo 594 kcal potrebbero sembrare tante, ma se guardate i macro nutrienti cambierete idea. Per fare questa ricetta ho creato tutto da zero partendo anche dal pane usando una farina di kamut perché il suo valore glicemico di solo 45. Per contenere le calorie ho scelto un macinato […]
