Una ricetta fit per una pizzetta veloce gustosa e pronta in pochi minuti. Questa ricetta serve per soddisfare una vostra voglia senza eccedere in uno sgarro vero e proprio, sempre se non esagerate con i condimenti. Ero indeciso se metterla sul blog o no perché è una ricetta facilissima spero che vi sia utile 😊. […]
Oggi vi parlo della pizza al grano saraceno una farina dei semi di una pianta apparente alla famiglia delle graminacee, ma molte volte viene scambiato per un cereale. Questa farina ha un indice glicemico molto basso, è proteica con valore biologico molto alto, se non fosse per la sua difficoltà del suo utilizzo e il […]
Per questa ricetta he scelto due farine integrali con un indice glicemico basso rispetto alla normale farina, infatti entrambe hanno un valore di 45 contro gli 85 della farina 00. Questa base per pizza è risultata morbida all’interno e croccante all’esterno, molto facile da digerire senza dare la solita pesantezza in fase digestiva. Ricordiamoci che […]
Questa base per pizza è un soluzione per tutte persone che come me convivono con un compagna che non è a dieta e una volta a settimana vuole mangiare la pizza ordinandola alla pizzeria sotto casa. Mentre la tua compagna sta mangiando la sua pizza tu può concederti uno sgarro semi pulito senza sentirti troppo […]
