Ricetta fit Torta salata di patate e bresaola low fat

Come ogni pasquetta anche se in quarantena volevo fare una ricetta che ho sempre fatto, ma sempre in chiave fit. La torta salata è una ricetta che si fa sempre quando si deve condividere il proprio pasto con altre persone. Questa ricetta è facile da fare non abbiamo bisogno di nessun strumento particolare sono uno stampo per torta.

Difficoltà: facile.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, primo, secondo
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, primo fit, cena fit

Valori nutrizionali

Energia 146 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
20.9 gr
1.6 gr
0.5 gr
Proteine 11.9 gr
Grassi 2 gr

Ingredienti

6 porzioni

  • 600 gr di patate
  • 100 gr di albume d’uovo
  • 100 gr di bresaola
  • 100 gr di fiocchi di latte
  • 2 gr di sale
  • rosmarino
  • peperoncino

Istruzioni

Per prima cosa dobbiamo lessare le patate una volta cotte le schiacciamo e le lasciamo raffreddare per 5 minuti.

Una volta raffreddate possiamo aggiungere l’albume d’uovo, bresaola e i fiocchi di latte mescoliamo il nostro composto finché non diventi omogeneo, dopodiché lo andiamo a versarlo nella nostra tortiera.

Mettiamo in forno la nostra torta salata per 25 minuti a 180 gradi questo tempo può variare dalla dimensione della tortiera io ho usato uno stampo per plumcake.

Sono curioso di vedere le vostre creazioni su instagram taggatemi senza problemi  😊

Rated 4.5/5 based on 17 customer reviews
Tags:
ricetta fit, pranzo fit, cena fit, primo light, secondo light, gateau di patate, patate, bresaola, fiocchi di latte, senza grassi, senza zuccheri, senza lattosio
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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