Ricetta fit plumcake cookies super soffice e low carb

Una ricetta fit ottima come colazione proteica per la mattina con un gusto che vi stupirà. Poi se siete fan dell’inzuppo nel caffè sarà ottima, super soffice e le gocce di cioccolato gli danno quel tocca magico che non ti aspetti. Infine la parte superiore una croccante crosta che ricorda un biscotto. Io mi sono innamorato di questo dolce forse per amo il burro d’arachidi, ma lo potete sostituire con una crema spalmabile oppure con 90 gr di yogurt aromatizzato al gusto che vi piace di più.

Vi lascio anche la ricetta per un plumcake senza zucchero con pochissime calorie.

Difficoltà: facile.

I passaggi della ricetta

Caricato il

guarda come preparare la ricetta in meno di un minuto

@myfitnessbrother_it

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♬ Domani Ci Passa (acoustic version) - Ludwig

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica

Valori nutrizionali

Energia 99 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
10.2 gr
1.6 gr
3.5 gr
Proteine 6.2 gr
Grassi 3.3 gr

Ingredienti

10 fette

  • 100 gr di yogurt greco
  • 220 gr di albume d’uovo
  • 70 gr di burro d’arachidi
  • 15 gr di cioccolato fondente al 85%
  • 100 gr di farina D’Avena aromatizzata alla vaniglia
  • 8 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

Accendiamo il forno a 180 gradi.
In una terrina mettiamo l’albume, farina, lo yogurt il burro d’arachidi e il lievito istantaneo e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendiamo uno stampo da plumcake lo foderiamo la carta forno e aggiungiamo metà impasto dopodiché cospargiamo di gocce di cioccolato e aggiungiamo l’altra metà dell’impasto e finiamo con le ultime gocce di cioccolato.
Inforniamo per 30 minuti a 180 gradi con forno statico.
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Rated 4.5/5 based on 20 customer reviews
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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