Ricetta fit Cannoli morbidi con fragole e yogurt greco senza grassi e senza zucchero

Oggi ho avuto la fortuna di trovare della fragole bellissime e ho deciso di fare questa merenda da 116 kcal, ma soprattutto proteica ben 15 gr di proteine per cannolo. Ho cercato di riprodurre il cannolo cercando di rimanere più fedele possibile. Il risultato finale è molto buono e veloce da preparare.

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 8 minuti
Tipo di ricetta: Dessert, dolce, merenda
Ricetta adatta: Dessert fit, dessert vegetariano, dolce fit, merenda fitness, merenda sana

Valori nutrizionali

Energia 116 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
12.3 gr
0.7 gr
0.7 gr
Proteine 15.4 gr
Grassi 0.4 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 50 gr di farina di riso ( si posso usare anche quella integrale, kamut o avena)
  • 80 gr di albume
  • 6 gocce di dolcificante
  • 4 fragole
  • 120 gr di yogurt greco 0% di grassi
  • 10 ml di succo di limone
  • 30 gr di proteine in polvere gusto vaniglia
  • 5 gr di cacao

Istruzioni

Prendere gli ingredienti e mescolarli fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Con la carta forno e un compasso andiamo a disegnare dei cerchi che ci serviranno come guida per stendere e allargare impasto con l’aiuto di un cucchiaio.
Ora li mettiamo in forno e li cuociamo.
Una volta pronti gli diamo la tipica forma usando dei bicchieri come supporto.
Nel frattempo prendiamo yogurt protein e succo di limone e amalgamiamo la nostra crema con cui andremo a riempire i nostri cannoli

Rated 4.5/5 based on 21 customer reviews
Tags:
Dolci fit, dessert fitness, merenda sana, fragole, cannoli, ricetta, cannoli morbidi, ricetta fit, vegetariano, dolce vegetariano, merenda
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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