Ricetta fit Savoiardi senza zucchero con avena e farina di riso

Questa ricetta nasce dal desiderio di creare una base per il tiramisù completamente fit, fatta in casa senza usare le solite gallette. Volevo fare qualcosa di diverso dal solito. Munito dei miei stampini in silicone ho deciso di creare questo biscotto fitness con l’utilizzo di farina d’avena e la farina di riso che aiuta a rendere questo dessert fit più croccante. Con solo 76 kcal a savoiardo (46 gr circa).

Difficoltà: semplice.

Ricetta fit savoiardi senza zucchero con avena e farina di riso

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Una nuova #ricetta #fitness #senzazucchero con la farina di avena, farina di riso e albume. Con questi savoiardi fit abbiamo una base veloce per creare dolci sani e che possano rientrare tranquillamente nei nostri macro senza troppi compromessi.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 18 minuti
Tipo di ricetta: biscotto, dessert
Ricetta adatta: dessert fit, dessert fitness, colazione fit, colazione fitness

Valori nutrizionali

Energia 76 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
12.2 gr
1.1 gr
0.1 gr
Proteine 4.8 gr
Grassi 0.6 gr

Ingredienti

7 porzioni

  • 60 gr di farina di riso
  • 60 gr di farina d’avena
  • 200 gr di albume d’uovo montato
  • 5 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

  • accendere il forno a 200 gradi ventilato.
  • prendere l’albume e montatelo a neve.
  • unite l’albume con la farina d’avena, farina di riso e lievito.Ricordatevi di mescolare sempre dal basso verso l’alto e molto lentamente per non smontare l’albume.
  • una volta ottenuto un composto omogeneo con l’aiuto di un mestolo, lo inseriamo nello stampino di silicone.
  • ora inforniamo i nostri savoiardi per 18 minuti.

adesso abbiamo la nostra base per i nostri dolci fit

Rated 4.5/5 based on 34 customer reviews
Tags:
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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