cereali
Ricetta fit schiacciatina fit croccante senza grassi
di luca cuelli
12 Giugno 2020
- 35 min totale
- 290 kcal a porzione
- 2 porzione
- spuntino
- merenda
- contorno
- cereali
- farro
- food
- kamut
- low fat
- MyFitnessBrother
- Piatti senza glutine
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- Secondi piatti
- vegetariano
- yogurt greco 0
Questa ricetta fit è facilissima da fare ma soprattutto super gustosa e croccante. Una ricetta che vi aiuterà a rimanere in forma senza sentire il bisogno di sgarrare. Solo un tips non esagerate con il sale grosso. Con solo 5 ingredienti e senza lievito ottima da portare il giorno dopo al lavoro oppure usata come una cena o un pranzo veloce.
Difficoltà: Facile.
01
Ingredienti · per 2 porzione
- 160 gr di farina di kamut (farro, integrale)
- 50 gr di Yogurt greco allo 0% di grassi
- 60ml di acqua frizzante
- Rosmarino, paprika affumicata
- Sale grosso q.b
02
Procedimento
In una ciotola mettiamo acqua e lo yogurt e mescoliamo dopodiché aggiungiamo la farina il rosmarino e la paprika affumicata.
Una volta ottenuto un composto omogeneo facciamo una palla, la ricopriamo di pellicola e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Adesso prendiamo la carta forno mettiamo un po’ di fecola di patate sia sulla carta da forno che sulla nostra palla e iniziamo a stendere la nostra schiacciatina con le mani il più sottile possibile.
Ora la mettiamo in forno per 25 minuti a 200 gradi statico.
03
Video ricetta
la video ricetta
tutto il procedimento in meno di un minuto
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