Ricetta fit schiacciatina fit croccante senza grassi

Questa ricetta fit è facilissima da fare ma soprattutto super gustosa e croccante. Una ricetta che vi aiuterà a rimanere in forma senza sentire il bisogno di sgarrare. Solo un tips non esagerate con il sale grosso. Con solo 5 ingredienti e senza lievito ottima da portare il giorno dopo al lavoro oppure usata come una cena o un pranzo veloce.
Difficoltà: Facile.
la video ricetta
Caricato iltutto il procedimento in meno di un minuto
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♬ Memories (Drinks Bring Back) - Ajay Stephens
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, contorno
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, vegetariano
Valori nutrizionali
Energia | 290 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
56.8 gr
4.0 gr 0.5 gr |
Proteine | 13.1 gr |
Grassi | 0.7 gr |
Ingredienti
2 porzione
- 160 gr di farina di kamut (farro, integrale)
- 50 gr di Yogurt greco allo 0% di grassi
- 60ml di acqua frizzante
- Rosmarino, paprika affumicata
- Sale grosso q.b
Istruzioni
In una ciotola mettiamo acqua e lo yogurt e mescoliamo dopodiché aggiungiamo la farina il rosmarino e la paprika affumicata.
Una volta ottenuto un composto omogeneo facciamo una palla, la ricopriamo di pellicola e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Adesso prendiamo la carta forno mettiamo un po’ di fecola di patate sia sulla carta da forno che sulla nostra palla e iniziamo a stendere la nostra schiacciatina con le mani il più sottile possibile.
Ora la mettiamo in forno per 25 minuti a 200 gradi statico.