food
Ricetta fit hamburger ripieno senza carboidrati con pochissimi grassi
di luca cuelli
3 Aprile 2020
- 24 min totale
- 227 kcal a porzione
- 1 porzione
Questa ricetta fit proteica è semplicissima gustosa e la potete modificare come meglio volete, con occhio alle calorie, ma vi fornisco un idea semplice e una base con cui puoi partire o replicare. Questo hamburger ripieno non ha carboidrati 0.6 gr per tutto l’hamburger una volta creato lo potete anche congelare e conservare per usarlo poi, ma se ti serve anche dei carboidrati non ti preoccupare ti lascio qui anche la mia ricetta perfetta per un pane fatto in casa sempre fit 😊.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 1 porzione
- 150 gr di macinato di manzo con il 5% di grassi
- 10 gr di formaggio light senza grassi
- 30 gr di albume
- Peperoncino
- Paprika affumicata
- Noce moscata
- 2 gr di sale
02
Procedimento
Mettiamo la nostra piastra sul fuoco e facciamola scaldare mentre prepariamo il nostro hamburger.
In un piatto fondo mettiamo i nostri 150 gr di macinato di manzo al 5% di grassi, l’albume, il sale, la paprika affumica e il peperoncino cominciamo a mescolare per bene.
Ora dividiamo il nostro composto in due panetti con la prima creiamo la base, prendiamo il nostro formaggio light e posizioniamolo al centro. Con il resto del macinato andiamo a coprire e chiudere il nostro hamburger sigillandolo per bene così da non far uscire il formaggio.
Ricetta fit, ricetta fitness, hamburger, senza grassi, senza carboidrati, senza zucchero, senza lattosio, senza glutine, protreico, cena protreica, pranzo protreico, ricetta ipocalorica, ricetta keto, ricetta ketogenica, ricetta chetogenica
