Ricetta fit focaccine proteiche senza lievitazione con le gallette di riso

Quante volte ci capita di dover mangiare le gallette di riso per spuntino associate a delle proteine, con questa ricetta mangiare le gallette di riso sarà facilissimo. Bastano pochissimi ingredienti un po di fantasia e il gioco è fatto avrete delle fake focaccine che cambieranno i vostri spuntini. Morbide e soffici perfette per essere abbinate anche alla fesa di pollo o alla bresaola, perfette anche come spuntino mentre si lavora hanno dei macro che si adattano a qualsiasi dieta anche quella vegetariana. Vi lascio i du attrezzi che uso per questa ricetta se vi posso servire frullatore e stampini per muffin.

Difficoltà: facile.

la video ricetta

Caricato il

tutto il procedimento in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, pranzo, cena
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, vegetariano, spuntino proteico, merenda proteica, pranzo proteico, cena proteica

Valori nutrizionali

Energia 34 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
3.7 gr
0.1 gr
0.1 gr
Proteine 4.1 gr
Grassi 0.1 gr

Ingredienti

7 porzione

  • 2 gr di gallette di riso
  • 240 gr di albume d’uovo
  • 3 gr di lievito istantaneo
  • 1 gr di sale
  • Paprika affumicata
  • Peperoncino
  • Rosmarino

Istruzioni

Accendiamo il forno a 200 gradi modalità statica.
Prendiamo le nostre gallette circa 4 gallette di riso e con il nostro mixer le frulliamo fino a renderle farina inserendo le spezie che preferite (io ho usato il peperoncino la paprika affumicata e il rosmarino) e il lievito istantaneo.
Una volta ottenuta la nostra farina di gallette possiamo procedere con il nostro composto unendo anche l’albume d’uovo con l’aiuto di una frusta o un leccapentole andiamo a mescolare finché non abbiamo un composto omogeneo.
Perfetto ora prendiamo i nostri stampi in silicone che più vi piacciono e dividiamo il nostro composto io ho usato lo stampo per muffin.
Mettiamo in forno per 15 minuti a 200 gradi e le nostre focaccine saranno pronte.

Rated 4.5/5 based on 34 customer reviews
Tags:
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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