cereali
Tiramisù senza zucchero senza latte e senza grassi con Yoeggs
di luca cuelli
20 Febbraio 2020
- 10 min totale
- 119 kcal a porzione
- 1 porzione
- Dessert
- colazione
- merenda
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- Dessert fitness
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Questo tiramisù fitness può conquistare chiunque anche chi non sta seguendo una dieta. Un dessert proteico perfetto come fine pasto come colazione o una meravigliosa merenda. Grazie all’uso degli YoEggs partiamo da una base senza zucchero, senza latte e senza grassi. Ottimo per accompagnare una cena vegetariana o per toglierci uno sfizio.
Difficoltà: semplice.
01
Ingredienti · per 1 porzione
- 125 gr YoEggs al caffe
- 20 ml Una tazza di caffè
- 2 gallette di riso
- Cacao amaro qb
- Dolcificante (se vi potete permette delle calorie in più vi consiglio un po’ di miele o agave da aggiungere insieme allo YoEggs o nel caffè)
02
Procedimento
- Preparate la tazza di caffè e aggiungete il dolcificante se non vi piace il suo gusto amaro
- Prendete la prima gallette e inzuppatela nel caffè e posatela su un piatto come base
- Adesso prendiamo lo YoEggs al caffè e lo mescoliamo insieme al dolcificante creando la nostra crema
- Con l’aiuto di uno stampino tondo mettiamo metà della crema appena fatta sopra la galleria di riso
- Prendiamo la seconda galletta e inzuppatela anch’essa nel caffè
- Possiamo la galletta sopra la crema nello stampino
- Ricopriamo anche l’ultima galletta di riso con la crema restante
- Decoriamo il nostro tiramisù con del cacao amaro
Ora è tutto pronto per essere gustato al momento oppure riposto nel frigorifero e consumarlo successivamente.
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