Ricetta fit sushi gelato alla frutta senza zucchero solo 17 kcal
Una ricetta fit semplice fresca ottima come spuntino in queste giornate calde. Questo dolce fit è facilissimo da fare ma con un ottimo impatto visivo e dal gusto che vi sorprenderà. io ho usato il burro d’arachidi ma voi lo potete sostituire con una crema proteica che potete trovare qui.
Difficoltà: facile
ecco la video ricetta
Caricato ilecco il procedimento in meno di un minuto
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♬ human - Christina Perri
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 10 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione, dessert, dolce
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica, dessert fit , dolce proteico
Valori nutrizionali
Energia | 17 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
1.4 gr
0.2 gr 0.3 gr |
Proteine | 1.8 gr |
Grassi | 0.3 gr |
Ingredienti
24 sushi
- 200 gr di albume d’uovo
- 40 gr di farina D’Avena
- 5 gr di cacao amaro
- 100 gr di yogurt greco
- 15 gr di burro d’arachidi
- 1/4 di mela
- 1/2 di arancia
Istruzioni
In una ciotola semimontiamo l’albume d’uovo dopodiché aggiungiamo la farina d’avena e il cacao e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una padella piatta andiamo a creare le nostre alghe di pancakes facendoli più sottile possibile circa 5 millimetri.
Creiamo la nostra crema con il burro di arachidi e lo yogurt greco.
Tagliamo a strisce la mela e l’arancia.
Adesso creiamo i nostri roll sul pancakes mettiamo un po’ di salsa adagiamo le nostre strisce di frutta alternando la mela e l’arnica poi aggiungiamo altra salsa e chiudiamo il roll.
Mettiamo il nostro roll gigante nella carta da forno e lo mettiamo in freezer per 1 ora.
Una volta trascorsa l’ora lo possiamo togliere dal freezer e afferrare a forma di sushi.
E il nostro dolce è pronto.