avena
Ricetta fit sushi gelato alla frutta senza zucchero solo 17 kcal
di luca cuelli
5 Maggio 2020
- 20 min totale
- 17 kcal a porzione
- 24 sushi
- spuntino
- merenda
- colazione
- dessert
- dolce
- avena
- cereali
- Colazione fit Proteica
- Dessert fitness
- dolci fit
- food
- low carbo
- low fat
- Piatti senza lattosio
- Piatti vegetariani
- proteico
- uova
- vegetariano
- yogurt greco 0
Una ricetta fit semplice fresca ottima come spuntino in queste giornate calde. Questo dolce fit è facilissimo da fare ma con un ottimo impatto visivo e dal gusto che vi sorprenderà. io ho usato il burro d’arachidi ma voi lo potete sostituire con una crema proteica che potete trovare qui.
Difficoltà: facile
01
Ingredienti · per 24 sushi
- 200 gr di albume d’uovo
- 40 gr di farina D’Avena
- 5 gr di cacao amaro
- 100 gr di yogurt greco
- 15 gr di burro d’arachidi
- 1/4 di mela
- 1/2 di arancia
02
Procedimento
In una ciotola semimontiamo l’albume d’uovo dopodiché aggiungiamo la farina d’avena e il cacao e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una padella piatta andiamo a creare le nostre alghe di pancakes facendoli più sottile possibile circa 5 millimetri.
Creiamo la nostra crema con il burro di arachidi e lo yogurt greco.
Tagliamo a strisce la mela e l’arancia.
Adesso creiamo i nostri roll sul pancakes mettiamo un po’ di salsa adagiamo le nostre strisce di frutta alternando la mela e l’arnica poi aggiungiamo altra salsa e chiudiamo il roll.
Mettiamo il nostro roll gigante nella carta da forno e lo mettiamo in freezer per 1 ora.
Una volta trascorsa l’ora lo possiamo togliere dal freezer e afferrare a forma di sushi.
E il nostro dolce è pronto.
03
Video ricetta
ecco la video ricetta
ecco il procedimento in meno di un minuto
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