Ricetta fit petto di pollo cotto friggitrice ad aria con aceto balsamico
Una ricetta fit semplice gustosa che vi stupirà. Un gusto dolce e con la cottura in friggitrice ad aria rende il pollo croccante all’esterno e succoso all’interno senza bisogno di usare una impanatura. Se non vi piace l’aceto balsamico non vi preoccupare viene benissimo anche senza. Se state pensando di comprare una friggitrice ad aria io ve la consiglio vivamente se volete cucinare sano ma senza rinunciare alle patatine fritte. Io uso questa è ve la consiglio, basta farci un pò la mano ma poi è tutto in discesa ma soprattutto consuma pochissima energia e senza olio.
Difficoltà: facile.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 20 minutiTempo di cottura: 18 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo, pranzo di lavoro, pausa pranzo
Ricetta adatta: Pranzo proteico, cena proteica, secondo proteico, ketogenica
Valori nutrizionali
Energia | 214 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
2.7 gr
0 gr 2.7 gr |
Proteine | 46.7 gr |
Grassi | 1.6 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 200 gr di petto di pollo
- 20 ml di aceto balsamico
- Paprika affumicata
- Rosmarino
- Salvia
- Noce moscata
Istruzioni
Prendiamo il petto di pollo interno e incidiamo a distanza di 1 cm dei tagli per l’80% della altezza del nostro petto. Prendiamo le nostre spezie e lo condiamo. Adesso cospargete il petto di pollo con l’aceto balsamico e lo lasciate macerare per 10 minuti da un lato e poi per altri 10 minuti l’altro lato. Una volta trascorsi i 20 minuti prendete il vostro cestello della friggitrice ad aria e adagiata sul fondo della carta forno dopodiché appoggiate il pollo su di essa. Cuociamo per 18 20 minuti a 185 gradi dipende dall’altezza del vostro petto di pollo.