Ricetta fit pane proteico al farro low fat
Questa ricetta fit è comoda per chi come me si deve preparare il pasta per andare a lavorare la sera prima. È ottimo super saporito e relativamente veloce da fare. Ha solo una lievitazione di 40-60 minuti e una cottura di 25 lo rende perfetto da fare prima di andare a dormire. Spero che vi piaccia 😊.
Difficoltà: facile.
ecco la video ricetta
Caricato ilecco come fare la ricetta in meno di un minuto
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♬ Surrender - Natalie Taylor
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 30 minutiTempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo
Ricetta adatta: pranzo protreico, cena proteica, secondo proteico
Valori nutrizionali
Energia | 97 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
13.6 gr
2.2 gr 0.1 gr |
Proteine | 8.3 gr |
Grassi | 0.9 gr |
Ingredienti
9 fette
- 200 gr di farina integrale di farro
- 175 gr di albume
- 100 gr di fiocchi di latte al 3% di grassi
- 50 gr di bresaola
- 3 gr di sale
- 5 gr di lievito in polvere
Istruzioni
In una ciotola mettiamo la farina il lievito il sale e l’albume mescoliamo il tutto con l’aiuto di un leccapentole perché l’impasto sarà molto appiccicoso.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo lo lasciamo riposare per 40-60 minuti.
Accendiamo il forno a 180 gradi
Adesso possiamo inserire nel nostro impasto i fiocchi di latte e la bresaola e mescoliamo di nuovo per ottenere un composto omogeneo sempre con il nostro leccapentole.
Ora prendiamo uno stampo per plumcake dove andremo a mettere il nostro impasto.
Inforniamo per 25 minuti e il nostro pane sarà pronto ottimo anche il giorno dopo da portare al lavoro.