cereali
Ricetta fit pane proteico al farro low fat
di luca cuelli
4 Maggio 2020
- 55 min totale
- 97 kcal a porzione
- 9 fette
- pranzo
- cena
- secondo
- cereali
- farro
- food
- low fat
- Piatti proteici
- Piatti senza lattosio
- proteico
- Secondi piatti
- uova
Questa ricetta fit è comoda per chi come me si deve preparare il pasta per andare a lavorare la sera prima. È ottimo super saporito e relativamente veloce da fare. Ha solo una lievitazione di 40-60 minuti e una cottura di 25 lo rende perfetto da fare prima di andare a dormire. Spero che vi piaccia 😊.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 9 fette
- 200 gr di farina integrale di farro
- 175 gr di albume
- 100 gr di fiocchi di latte al 3% di grassi
- 50 gr di bresaola
- 3 gr di sale
- 5 gr di lievito in polvere
02
Procedimento
In una ciotola mettiamo la farina il lievito il sale e l’albume mescoliamo il tutto con l’aiuto di un leccapentole perché l’impasto sarà molto appiccicoso.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo lo lasciamo riposare per 40-60 minuti.
Accendiamo il forno a 180 gradi
Adesso possiamo inserire nel nostro impasto i fiocchi di latte e la bresaola e mescoliamo di nuovo per ottenere un composto omogeneo sempre con il nostro leccapentole.
Ora prendiamo uno stampo per plumcake dove andremo a mettere il nostro impasto.
Inforniamo per 25 minuti e il nostro pane sarà pronto ottimo anche il giorno dopo da portare al lavoro.
03
Video ricetta
ecco la video ricetta
ecco come fare la ricetta in meno di un minuto
Ricetta fit, ricetta fitness, secondo fit, pranzo per il lavoro, pranzo fit, cena fit, pane fit, pane proteico, pranzo proteico, cena protreica, pane ripieno
