Ricetta fit patate con bresaola pollo e formaggio proteico
Una ricetta veloce per un pranzo o una cena proteica gustosa e facile da preparare io ho usato il formaggio smoked di eatlean che con il codice sconto MFBROTHER20 potete provarlo anche voi. Ma se non lo avete in casa lo potete sostituire con della scamorza affumicata ma alzerete i grassi di 10 grammi oppure un qualsiasi formaggio duro con meno grassi. Una ricetta fit un pò diversa dal solito ma che trovo perfetta per staccare dalla dieta senza sgarrare e senza rimorsi.
Difficoltà: facile.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 8 minutiTempo di cottura: 22 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo, pranzo di lavoro, pausa pranzo
Ricetta adatta: pranzo proteico, cena proteica, pranzo di lavoro proteico, pausa pranzo proteico
Valori nutrizionali
| Energia | 461 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
36.2 gr
3.2 gr 0.8 gr |
| Proteine | 62.2 gr |
| Grassi | 7.9 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 200 gr di patate crude
- 140 gr di pollo
- 40 gr di bresaola
- 40 gr di formaggio eatlean smoked
- 200 gr di acqua
- 1 gr di sale grosso
- curcuma
- paprika affumicata
- rosmarino
- salvia
Istruzioni
Cominciamo prendiamo le patate e le peliamo dopodiché le tagliamo a cubetti regolari. Mettiamo una padella piatta sul fuoco medio aggiungendo le patate con i 200 grammi d’acqua e le spezie con il sale grosso e le lasciamo cuocere per 15 minuti. Quando l’acqua è svanita aggiungiamo la bresaola e il pollo e li lasciamo cuocere per bene. Una volta che il pollo è cotto possiamo aggiungere il formaggio aggiungendo 20 ml d’acqua per creare una cremina gustosa e saporita.
