Ricetta fit palline di formaggio ripiene solo 39 kcal

Una ricetta fit che vi stupirà fatte con la farina di riso, ma l’ho provata anche con la farina di kamut e integrale sono tutte super gustose in qualsiasi versione. Cosa cambia nei macro solo poche kcal per pallina. Hanno pochissimi grassi perché ho usato il formaggio eatlean, un formaggio proteico con pochissimi grassi e carboidrati adatto anche per un alimentazione ketogenica. Ha un sapore molto inteso è uguale al formaggio normale ma essendo comunque fit. Se volte provarlo anche voi con il codice MFBROTHER20 risparmiate anche il 20%.

Difficoltà: Facile.

la video ricetta

Caricato il

tutto il procedimento in meno di 3 minuti

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 13 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo, pranzo di lavoro, pausa pranzo
Ricetta adatta: pranzo proteico, cena proteica, pranzo di lavoro proteico, pausa pranzo proteico

Valori nutrizionali

Energia 39 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
6.2 gr
0.1 gr
0.1 gr
Proteine 3.2 gr
Grassi 0.2 gr

Ingredienti

8 porzioni

  • 60 gr di farina di riso o integrale o kamut
  • 55 gr di yogurt greco al 0% di grassi
  • 40 gr di formaggio smoked
  • 3 gr di lievito istantaneo
  • 1 gr di sale
  • Paprika affumicata

Istruzioni

Prendiamo una ciotola e versiamo al suo interno lo yogurt greco la farina insieme alle spezie, il lievito e il sale mescoliamo il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo se dovesse diventare troppo duro da lavorare potete aggiungere altro yogurt greco 10 gr alla volta.
Una volta pronta la nostra pasta possiamo prendere il nostro formaggio tagliarlo a cubetti.
Con l’impasto creiamo un contatore e mettiamo al suo interno il formaggio e poi lo sigilliamo formando una pallina.
Spennellate le palline con un pondi albume e inforniamo a 200 gradi per 13 minuti.

Rated 4.5/5 based on 33 customer reviews
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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