Ricetta fit nugget di salmone con solo 26 kcal low carb
Una ricetta fit facile da fare veloce e gustosa peretta anche da portare al lavoro per pranzo o cena. Ogni porzione pesa circa 20 gr e ha solo 1.8 gr di carboidrati. Una ricetta fit che vi farà impazzire e vi chiederete se siete ancora a dieta.
Difficoltà: facile.
la video ricetta
Caricato iltutta la ricce in meno di 2 minuti
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo
Ricetta adatta: pranzo proteico, cena proteica, secondo proteico, pranzo light, cena light, secondo light
Valori nutrizionali
| Energia | 26 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
1.8 gr
0.1 gr 0.1 gr |
| Proteine | 3.8 gr |
| Grassi | 0.3 gr |
Ingredienti
15 porzione
- 250 gr di salmone selvaggio
- 35 gr gallette di riso
- 100 gr di albume d’uovo
- Succo di mezzo limone
- 1 gr di sale
- Timo
- Zenzero
- Peperoncino
Istruzioni
Accendiamo il forno a 250 gradi.
Prendiamo le nostre gallette e le frulliamo nel nostro mixer insieme al succo di limone sale, timo e peperoncino.
Ora possiamo condire l’albume con zenzero e sale mettendolo in una ciotola.
Ora possiamo tagliare in 20 pezzi il nostro salmone.
Adesso prendiamo un pezzo di salmone lo immergiamo nell’albume e poi cospargiamo di polvere di gallette.
Con le gallette rimanenti e l’albume le uniamo e creiamo dei bocconcini di gallette e albume.
Ora prendiamo la nostra teglia e lo foderiamo con la carta forno e mettiamo i nugget di salmone.
Cuociamo per 18 minuti a 250 gradi forno ventilato
Io ho accompagnato questa ricetta con
Dell’insalata
.
MACRO per pranzo
Energia 389 kcal
Carboidrati 26.9 gr
Proteine 57.7 gr
Grassi 4.9gr
