Ricetta fit gelato proteico senza zucchero e senza grassi
Una merenda fresca ottima veloce senza utilizzare zucchero per una merenda sana e deliziosa. Ho cercato di dare un gusto tutto nuovo con il crumble proteico con le gallette di riso un sapore esplosivo e croccante. In questa ricetta ho usato una pera ma si può usare il frutto che preferisci di più (l’unico frutto che mi sento di sconsigliare è la banana) basta solo congelarlo 😊.
Vi lascio anche le altre ricette per il gelato fatto in casa gelato Proteico e un gelato fit senza proteine in polvere.
Difficoltà: normale.
Ecco la video ricetta
Caricato ilTutto il procedimento in meno di un minuto
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Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 0 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, contorno
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, vegetariano, vegana
Valori nutrizionali
| Energia | 283 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
47 gr
2.5 gr 5.2 gr |
| Proteine | 25 gr |
| Grassi | 0.6 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 200 gr di pera congelata
- 80 gr di Yogurt greco allo 0% di grassi
- 2 gallette di riso
- 20ml di latte scremato
- 15 gr di proteine in polvere (oppure 10 gr di Stevia)
- 40 ml d’acqua
Istruzioni
Prendiamo il nostro frullatore e frulliamo le gallette di riso insieme al latte e le proteine in polvere.
Adesso prendiamo il nostro composto e lo mettiamo sulla carta forno e lo cuociamo nella friggitrice ad aria per 15 minuti a 160 gradi oppure a 180 gradi forno ventilato per 25 minuti.
Adesso possiamo prendere la nostra cialda e la frulliamo e creano il nostro crumble.
Ora frulliamo la pera lo yogurt e l’acqua in modo da creare il nostro gelato.
Ora creano il nostro gelato alternando gelato e crumble e siamo pronti per gustarcelo.
