avena
Ricetta fit frittelle proteiche low carb al forno con solo 19 kcal
di luca cuelli
2 Giugno 2020
- 18 min totale
- 19 kcal a porzione
- 40 porzioni
Una ricetta fit veloce da fare gustosa e se consumata calda è la fine del mondo. Un nuovo modo per fare una colazione Proteica la mattina. Io trovo questa ricetta una droga ed è ottima anche nella friggitrice ad aria. Super golosa e soprattutto la potete cambiare seco di i vostri gusti ma attenzione alle calorie.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 40 porzioni
- 120 gr di farina di grano duro
- 60 gr di albume
- 50gr di proteine in polvere (oppure 30 di Stevia e vanillina)
- 80 gr di yogurt greco 0%
- 20 gr di cioccolato fondente
- 1 gr di lievito istantaneo
02
Procedimento
Prendiamo una ciotola mettiamo per prima l’albume lo yogurt il lievito e mescoliamo dopodiché aggiungiamo le proteine e continuiamo a mescolare finché non abbiamo un composto omogeneo.
A questo punto possiamo aggiungere la farina in due volte e mescoliamo fino ad avere un composto compatto.
Infine aggiungiamo le gocciole di cioccolato aprendo il composto in mezzo e rimescolando l’impasto.
Con l’aiuto di due cucchiaini formiamo le nostre frittelle su una teglia foderata di carta forno.
Perfetto ora possiamo cuocere le nostre frittelle per 10 Minunti a 180 gradi.
Vi consiglio di mangiarle appena uscite dal forno sono spaziali.
Se avete una friggitrice ad aria mettete a 160 gradi per 15 minuti
03
Video ricetta
Una video ricetta
La video ricetta in meno di un minuto
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