Ricetta fit Donuts senza zucchero e senza grassi

Ecco una base per fare le nostre ciambelle americane preferite, il topping lo scegliete voi. Ho deciso di fare questo dolce fit per smaltire la cioccolata fondente che mi è stata consegnata per pasqua, usandola come glassa in modo da non abbuffarmi, ma togliermi un piccolo sfizio senza troppi rimorsi. Ottima anche per una colazione fit, facili da fare e senza lievitazione le potete fare in 15 minuti.

Difficoltà: facile.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tipo di ricetta: dessert, dolce, colazione
Ricetta adatta: dessert fit, dolce fit, colazione fit

Valori nutrizionali

Energia 145 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
23,2 gr
0,6 gr
0,1 gr
Proteine 11.7 gr
Grassi 0,3 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 80 gr di albume d’uovo
  • 130 gr di farina di kamut (integrale, avena)
  • 30 gr di yogurt greco 0%
  • 20 gr di proteine alla vaniglia (opzionali ma consigliate)
  • 5 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

  • Prendiamo lo yogurt greco e lo mescoliamo alla proteine alla vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodiché iniziamo a impastare aggiungendo la farina, l’albume d’uovo e il lievito istantaneo,
  • Una volta che il nostro impasto ha preso forma lo dividiamo in 4 parti e formiamo le nostre donuts.
  • Adesso possiamo riscaldare il nostro forno a 180 gr e una volta raggiunta la temperatura cuocere le nostre ciambelle per 8-10 minuti.
  • Una  volta cotta possiamo scegliere di usare un pezzo del uovo di pasqua e dipingere le nostre dunuts ancora calde con esso o usare il topping che preferite ricordatevi di non esagerare e di calcolare le calorie in più.
  • Taggatemi nelle vostre stories sono curioso di vedere la vostra fantasia.
Rated 4.5/5 based on 26 customer reviews
Tags:
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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