Dessert fitness
Ricetta fit mousse proteica al cioccolato con 42 gr di proteine
di luca cuelli
4 Agosto 2020
- 120 min totale
- 254 kcal a porzione
- 1 porzione
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- yogurt greco 0
Una ricetta fit facile da preparare gustosa e fresca per queste giornate calde. Perfetto come spuntino post pre workout o come merenda. Ci sono giorni in cui non riesci ad assumere tutte le proteine questo dolce fit fa per te cone le sue 42 gr di proteine a porzione e il gusto ti farà impazzire.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 1 porzione
- 70 gr di albume d’uovo pastorizzato
- 150 gr di yogurt greco 0% di grassi
- 15 gr di proteine al cioccolato
- 10 gr di cioccolato fondente al 85%
02
Procedimento
Prendiamo una ciotola mettiamo per prima l’albume e lo montiamo a neve ferma, adesso aggiungiamo lo yogurt e le proteine in polvere(le potete sostituire con 10 grammi di cacao amaro e 10 gr di stevia attenzione cambiano i valori nutrizionali ) mescoliamo dal basso verso l’alto senza smontare l’albume d’uovo.
Adesso possiamo versare il nostro composto in un bicchiere e lo mettiamo in frigorifero per 2 o 3 ore dopodiché possiamo aggiungere il nostro cioccolato fondente e gustiamo la nostra merenda.
03
Video ricetta
la video ricetta
tutto il procedimento in meno di 2 minuti
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