Ricetta fit Ciambelle salate proteiche con gallette di riso pomodorini secchi con solo 78 Kcal

Una ricetta fit semplice veloce e perfetta come sostituto del pane oppure una merenda proteica fit. Io le uso spesso come spuntino perché sono saporite, facili da preparare e veloci da mangiare anche quando sto lavorando in moda da non perdere troppo tempo. Perfette anche tagliate a metà e farcite con un pò di bresaola o fesa di tacchino per un pranzo veloce e salutare. Avete bisogno solo di questi stampini in silicone.
Difficoltà: facile.
la video ricetta
Caricato iltutto il procedimento in meno di 2 minuti
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 8 minutiTempo di cottura: 15 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo, pranzo di lavoro, pausa pranzo
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, pranzo di lavoro, pausa pranzo
Valori nutrizionali
Energia | 78 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
11.7 gr
0.1 gr 0.4 gr |
Proteine | 6.1 gr |
Grassi | 0.6 gr |
Ingredienti
6 porzioni
- 80 gr di gallette di riso nero
- 10 gr di pomodori secchi
- 260 gr di albume d’uovo
- Origano
- Paprika affumicata
Istruzioni
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Prendiamo un mixer e frulliamo le nostre gallette di riso insieme alla paprika affumicata, l’origano e i pomodorini essiccati, fino ad ottenere una farina omogenea.
Adesso possiamo aggiungere l’albume d’uovo nel nostro mixer e frullare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con un cucchiaio mettiamo il composto nel nostro stampo per ciambelle in silicone.
Bene ora possiamo informare le nostre ciambelle per 15 minuti e il nostro spuntino è pronto.