cereali
Ricetta fit pane di riso senza lievitazione con pochi grassi
di luca cuelli
26 Agosto 2020
- 38 min totale
- 189 kcal a porzione
- 2 porzione
- spuntino
- merenda
- contorno
- cereali
- food
- low fat
- Piatti senza glutine
- Piatti senza lattosio
- Piatti vegetariani
- proteico
- Riso
- vegetariano
- yogurt greco 0
Questa ricetta fit mi serve per quando non ho voglia di cucinare il riso o semplicemente ho voglia di un cheeseburger ovviamente fit. Questo pane è croccante all’esterno e morbido al suo interno facile da preparare e dai macro ben equilibrati, ho usato la farina di riso che è senza glutine e un yogurt greco senza grassi e senza lattosio i modo che chiunque possa provare questa ricetta fit. Ho fatto panini da 120 grammi ciascuno voi dategli la dimensione che vi serve.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 2 porzione
- 160 gr di yogurt greco al 0% di grassi
- 80 gr di farina di riso .
- 2 gr di sale
- 1 gr di semi misti
- 5 gr di lievito istantaneo
02
Procedimento
Accendiamo il forno a 200 gradi modalità statica.
Prendiamo una ciotola versiamo al suo interno lo yogurt greco e il lievito istantaneo mescolando finché non si amalgama.
Dopodiché aggiungiamo la farina e il sale una volta ottenuto un composto omogeneo e morbido lo possiamo dividere in due pagnotte.
Prendiamo la nostra teglia foderata di carta forno e diamo forma al nostro pane aggiungiamo i nostri semini e siamo pronti per cuocere.
Mettiamo in forno per 28 minuti a 200 gradi e i nostri panini saranno pronte.
03
Video ricetta
la video ricetta
tutto il procedimento in meno di 2 minuti
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