Ricetta fit palline di formaggio light

Una ricetta fit per una aperitivo gustoso e senza sensi di colpa. Una ricetta facile da preparare veloce e soprattutto con pochissimi ingredienti. Il fulcro di questa ricetta fit è la scelta del formaggio che si deve sceglierne uno senza grassi o con grassi limitati infatti io ho usa i fiocchi di latte dell’exquisia fit line che hanno solo il 3% di grassi.
Difficoltà: facile.
La video ricetta
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Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, aperitivo
Ricetta adatta: spuntino, merenda, aperitivo, spuntino proteico, merenda proteica, aperitivo proteico
Valori nutrizionali
Energia | 20 Kcal |
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
1.6 gr
0.1 gr 0.1 gr |
Proteine | 2.1 gr |
Grassi | 0.5 gr |
Ingredienti
35 porzioni
- 60 gr gallette di riso
- 20 gr di pomodori secchi
- 450 gr fiocchi di latte light al 3% di grassi
- 100 gr albume d’uovo
- Peperoncino
- origano
- paprika
Istruzioni
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Prendiamo il nostro frullatore e frulliamo le gallette di riso insieme ai pomodori secchi e alle spezie.
Una volta che abbiamo frullato tutte le nostre gallette le riponiamo in una ciotola dove andiamo a unire i fiocchi di latte e l’albume d’uovo.
Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo e con l’aiuto di un cucchiaino facciamo delle palline e le poniamo sulla carta forno dentro in una teglia.
Cuociamo in forno per 20 minuti a 200 gradi ventilato.
Sì può usare anche la friggitrice ad aria con una temperatura di 180 gradi per 15 minuti a metà cottura girare le palline.
Ogni porzione sono 18 grammi.