Ricetta fit muffin salati proteici al farro solo 76 Kcal

Un modo diverso per fare una cena o un pranzo veloce e gustoso. Oppure avete delle persone a cena questa ricetta fit si presta molto come aperitivo fitness per divertirsi in compagnia ma senza sensi di colpa. Io ho cercato di farli più semplici possibili cosi che voi potrete dare il vostro tocco personale. Io li uso molto spesso come spuntino al lavoro sono comodi da fare e pratici da mangiare con solo 76 kcal a muffin.

Difficoltà: facile.

la video ricetta

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tutta la video ricetta in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 50 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo, aperitivo, spuntino
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, vegetariano, pranzo proteico, cena proteica, secondo proteico, aperitivo proteico, spuntino proteico

Valori nutrizionali

Energia 76 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
11.1 gr
0.6 gr
1.1 gr
Proteine 6 gr
Grassi 0.6 gr

Ingredienti

11 porzioni

  • 200 gr di farina integrale di farro
  • 100 gr di fiocchi di latte al 3% di grassi
  • 2gr di sale
  • 5 gr di lievito in polvere
  • 50 gr di pomodori gialli
  • Origano

Istruzioni

In una ciotola mettiamo la farina il lievito e l’albume mescoliamo il tutto con l’aiuto di un leccapentole perché l’impasto sarà molto appiccicoso.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo lo lasciamo riposare per 40-60 minuti.
Accendiamo il forno a 200 gradi
Adesso possiamo inserire nel nostro impasto i fiocchi di latte origano e il sale mescoliamo di nuovo per ottenere un composto omogeneo sempre con il nostro leccapentole.
Ora prendiamo i nostri stampini da muffin e con un cucchiaio andiamo a dividere .
Decoriamo i nostri muffin con i pomodorini tagliati e aggiungiamo altro origano.
Inforniamo per 2o minuti e i nostri muffin saranno pronti ottimo anche il giorno dopo da portare al lavoro o per un aperitivo sfizioso.

Rated 4.5/5 based on 35 customer reviews
Tags:
pranzo light, cena light, vegetariano, pranzo proteico, cena proteica, secondo proteico, aperitivo proteico, spuntino proteico, ricetta fit, muffin salati, farro, fiocchi di latte, pranzo di lavoro, pausa pranzo, spuntino per il lavoro
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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