Ricetta fit chips proteiche di albume e formaggio solo 3 kcal a patatina
Quante volte mentre guardiamo un film su Netflix ci viene voglia di uno snack da sgranocchiare ? Ecco la soluzione con questa ricetta fit avete delle patatine fake da sgranocchiare seduti sul divano senza troppi sensi di colpa. Sono gustose e salate al punto giusto e più le lasciate nel forno più diventano croccanti ma attenzione a non bruciarle. Per il gusto semplice usate la fantasia io uso il rosmarino che orai avrete capito è la delle mie spezia preferite, ma nulla vi vieta di usare del tabasco o delle spezie esotiche per insaporire questa ricetta come meglio credete. Io le tengo a una cottura media mi piace sia la parte croccante sopra ma allo stesso tempo che si sciolga in bocca come le patatine bianche che adoravo.
Difficoltà: facile.
la video ricetta
Caricato iltutto il procedimento in meno di 2 minuti
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 8 minutiTempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, aperitivo
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, aperitivo proteico, dieta ketogenica
Valori nutrizionali
| Energia | 3 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
0.1 gr
0 gr 0 gr |
| Proteine | 0.6 gr |
| Grassi | 0.1 gr |
Ingredienti
35 porzione
- 100 gr di albume d’uovo
- 100 gr di formaggio spalmabile al 0.8% di grassi
- Rosmarino
- 1 gr di sale
- 2 gr di lievito istantaneo
Istruzioni
Accendiamo il forno a 150 gradi
Prendiamo una ciotola mettiamo l’albume e il lievito istantaneo montiamo il a neve l’albume.
Dopodiché aggiungiamo il formaggio spalmabile il rosmarino e il sale.
Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo senza smontare l’albume.
Adesso prendiamo la nostra teglia foderata con la carta forno e aiutandoci con un cucchiaino formiamo le nostre Chips.
Mettiamo in forno per 18 20 minuti scegliamo il film e gustiamoci il nostro snack.
