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Ricette fit patate croccanti con buccia e paprika al forno
Oggi vi porto una ricetta fit semplice ma di grande effetto. Ottimo come contorno gustoso e inserire dei carboidrati complessi senza grassi nella nostra alimentazione. Quando stiamo parlando di patate come carboidrati dobbiamo pensare a un rapporto 1 a 4, perché contengono meno carboidrati rispetto a pasta e riso.
Difficoltà: facile.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 35 minuti
Tipo di ricetta: Contorno
Ricetta adatta: Contorno fit, contorno sano
Valori nutrizionali
| Energia | 93 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
21.2 gr
2.2 gr 1.2 gr |
| Proteine | 2.5 gr |
| Grassi | 0.1 gr |
Ingredienti
1 porzione
- 100 gr di patate
- 1 gr di sale
- Paprika affumicata
- Pepe
- Rosmarino
Istruzioni
- Accendere il forno in modalità ventilato a 200 gradi
- Prendere le patate e lavarle bene
- Tagliamo le nostre parete e le immergiamo in acqua fredda per 30 minuti
- Bene scoliamo le patate e le asciughiamo un pochino in questo modo hanno perso l’amido al loro interno
- Prendiamo una ciotola dove mettiamo le patate e le nostre spezie mescolandole in modo da distribuire le spezie su tutte le patate.
- Ora disponiamo le patate con la buccia in basso su la carta forno come in foto
- Ora inforniamo per 35 minuti
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