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Ricetta fit torta proteica low carboidrati con zucca e cacao
Una ricetta fit con la zucca per creare una torta con pochissimi carboidrati e aggiungendo delle salse zero possiamo ottenere un dessert spettacolare dal gusto intenso. E se vi dicessi che tutta la torta da 450 grammi sono solo 290 kcal le vostre colazione non saranno più le stesse.
Difficoltà: facile.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 22 minutiTempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica
Valori nutrizionali
| Energia | 72 Kcal |
|
Carboidrati
Fibre Zuccheri |
2.7 gr
0.2 gr 0.5 gr |
| Proteine | 7.5 gr |
| Grassi | 3.2 gr |
Ingredienti
4 porzioni
- 200 gr di zucca
- Acqua di cottura
- Dolcificante
- 2 uova
- 120 gr di albume d’uovo
- 20 gr di cacao amaro
- 4 gr di lievito istantaneo
Istruzioni
Cuocere 200g di zucca una volta cotta frullarla con dell’acqua di cottura e lasciarla raffreddare
Una volta fredda aggiungere semplicemente 2 uova 120g albume 20g cacao amaro pizzico di lievito dolcificante a piacere
Teglia o quello che avete forno caldo 180 gradi 25 minuti.
Ogni porzione solo 112 grammi. Tutta la torta sono 450 grammi.
Servire e guarnire con un po di yogurt cioccolato fondente amaretto sbriciolato
Rated 4.5/5
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