Ricetta fit torta proteica low carboidrati con zucca e cacao

Una ricetta fit con la zucca per creare una torta con pochissimi carboidrati e aggiungendo delle salse zero possiamo ottenere un dessert spettacolare dal gusto intenso. E se vi dicessi che tutta la torta da 450 grammi sono solo 290 kcal le vostre colazione non saranno più le stesse.

Difficoltà: facile.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 22 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica

Valori nutrizionali

Energia 72 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
2.7 gr
0.2 gr
0.5 gr
Proteine 7.5 gr
Grassi 3.2 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 200 gr di zucca
  • Acqua di cottura
  • Dolcificante
  • 2 uova
  • 120 gr di albume d’uovo
  • 20 gr di cacao amaro
  • 4 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

Cuocere 200g di zucca una volta cotta frullarla con dell’acqua di cottura e lasciarla raffreddare
Una volta fredda aggiungere semplicemente 2 uova 120g albume 20g cacao amaro pizzico di lievito dolcificante a piacere
Teglia o quello che avete forno caldo 180 gradi 25 minuti.

Ogni porzione solo 112 grammi. Tutta la torta sono 450 grammi.

Servire e guarnire con un po di yogurt cioccolato fondente amaretto sbriciolato

Rated 4.5/5 based on 22 customer reviews
Tags:
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