Dessert fitness
Ricetta fit gelato Proteico allo yogurt greco e bolero con solo 106 kcal
di luca cuelli
26 Aprile 2020
- 8 min totale
- 106 kcal a porzione
- 1 porzione
- spuntino
- merenda
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- dolce
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- low fat
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- yogurt greco 0
Questa ricetta fit è semplicissima ho usato un bolero al gusto di miele per dare un sapore nuovo a questo gelato. Abbassando le calorie rispetto a quello con la frutta ma rimanendo sempre un gelato Proteico anche se non ci son le proteine in polvere.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 1 porzione
- 150 gr yogurt greco 0%
- 100 gr di cubetti di ghiaccio con il Bolero al gusto miele( potete usare 7 gr di Stevia in sostituzione al bolero)
- 3 mandorle
- Succo di metà limone
- Zenzero in polvere qb
02
Procedimento
La preparazione è semplicissima prendete il bolero al gusto miele e scioglietelo in un litro d’acqua anziché in 1.5 litri e formate i cubetti di ghiaccio.
Se non avete il Bolero potete fare dei semplici cubetti di ghiaccio e aggiungere dai 7 ai 10 gr di Stevia nel momento che andrete a frullare il tutto.
Dopo che i cubetti di ghiaccio si sono formati possiamo prendere il nostro mixer per frullare lo yogurt greco insieme al succo di limone alle mandorle e i cubetti di ghiaccio alla massima potenza per circa 5 minuti.
Lo mettiamo in freezer per circa 6 minuti se lo volete più solido e sarà pronto per essere mangiato.
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