Ricetta fit per un gelato proteico su stecco da tenere in freezer

Una merenda fresca ottima da essere conservata in freezer senza utilizzare zucchero per una merenda sana e deliziosa. Ho usato dei frutti di bosco, ma con il cioccolato anche con le fragole e le ciliegie sono fantastiche come abbinamento. Il topping è opzionale io vi consiglio qualcosa di croccante come delle mandorle tostate noci o anacardi.

Vi lascio anche le altre ricette per il gelato fatto in casa gelato Proteico e un gelato fit senza proteine in polvere.

Difficoltà: normale.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 2 ore
Tempo di cottura: 0 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, dessert, dolce
Ricetta adatta: spuntino Proteico, merenda Proteica, dessert Proteico, dolce Proteico

Valori nutrizionali

Energia 93 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
9.8 gr
3.0 gr
5.8 gr
Proteine 8.0 gr
Grassi 2.7 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 40 gr di acqua
  • 150 gr di frutti di bosco ghiacciata
  • 30 gr di proteine (oppure 30 gr di Stevia)
  • 50 gr di latte scremato
  • 30 gr di cioccolato fondente

Istruzioni

Prendiamo la nostra frutta ghiacciata l’acqua e le proteine e li frulliamo così da ottenere una consistenza molto simile a un gelato da questo momento prendiamo i nostri stampi per gelato in stecco e li riempiamo.
Adesso lo mettiamo in freezer per 1 ora 1.30 ora dopodiché prendiamo il latte e la cioccolata li sciogliamo per creare la copertura.
Copriamo il nostro gelato con l’aiuto di un leccapentole e se volte mettiamo della granella per decorare.
Mettiamo in freezer coperto dalla carta forno per 10 Minunti.
E adesso è pronto per essere gustato.

Rated 4.5/5 based on 16 customer reviews
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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