avena
Ricetta fit brownie proteico ai mirtilli e cioccolato bianco
di luca cuelli
7 Settembre 2020
- 35 min totale
- 95 kcal a porzione
- 9 quadrati
- spuntino
- merenda
- colazione
- avena
- cereali
- Colazione fit Proteica
- Dessert fitness
- dolci fit
- food
- low carbo
- low fat
- Piatti senza lattosio
- Piatti vegetariani
- proteico
- uova
- vegetariano
- yogurt greco 0
Un brownie diverso da solido un gusto tutto nuovo e piacevole al palato, poi i mirtilli danno quel tocco in più. Facilissimo da preparare questa ricetta fit sarà la salvezza per le vostre colazioni proteiche. Ottimo anche dopo due giorni io ho fatto porzioni da 75 grammi circa.
Difficoltà: facile.
01
Ingredienti · per 9 quadrati
- 80 gr di farina d’avena aromatizzata
- 150 gr di yogurt greco al 0% di grassi
- 250 gr albume d’uovo
- 30 gr di proteine in polvere
- 30 gr di cioccolato al latte
- 40 gr di latte scremato
- 100 gr di mirtilli
- 5 gr di lievito istantaneo
02
Procedimento
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Prendiamo una ciotola e montiamo a neve il nostro albume d’uovo dopodiché aggiungiamo la farina D’Avena e lo yogurt greco.
Con il nostro leccapentole andiamo a mescolare dal basso verso l’alto senza smontare l’albume fino ad ottenere un composto omogeneo.
Adesso prendiamo la nostra teglia foderata con la carta forno e versiamo il composto dopodiché gli diamo una forma rettangolare.
Decoriamo la superficie con i mirtilli e cioccolato bianco.
Perfetto ora possiamo cuocere per 25 Minuti a 200 gradi.
03
Video ricetta
La video ricetta
tutto il procedimento in 2 minuti
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