Ricetta fit waffle proteici ai frutti di bosco solo 113 kcal

Una ricetta fit per una colazione proteica dal gusto estivo, facile da preparare e se ve lo potete permettere con un po di gelato al fior di latte o alla vaniglia sarebbero perfetti. Io li faccio al forno grazie a questo stampo in silicone che rende tutti più facile e si pulisce tutto in pochissimo tempo. I frutti di bosco mi fanno impazzire ma potete usare le fragole i kiwi, ma frullateli per bene penso di provare a fare esperimenti anche invernali utilizzando la zucca con le noci per una colazione salata o uno spuntino diverso dal solito. E se ne creassi uno al gusto pizza sarebbe un crimine voi che dite ?

Difficoltà: Facile.

la video ricetta

Caricato il

tutto il procedimento in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 8 minuti
Tempo di cottura: 22 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione, dessert
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica, dessert proteico

Valori nutrizionali

Energia 113 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
10.1 gr
0.7 gr
2.1 gr
Proteine 15.2 gr
Grassi 1.3 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 150 gr di albume d’uovo
  • 40 gr di proteine in polvere
  • 80 gr di frutti di bosco frullati
  • 50 gr di farina d’ avena
  • 40 ml di latte scremato

Istruzioni

Accendiamo il forno a 180 gradi.
Prendiamo il nostro mixer e frulliamo i frutti di bosco insieme alle proteine e il latte avremo un composto denso se usate la frutta congelata oppure molto liquido se avete utilizzato della frutta fresca.
Prendiamo una ciotola mettiamo l’albume e lo montiamo a neve ferma.
Dopodiché aggiungiamo la farina e la purea di frutta continuando a mescolare finché non si amalgama del tutto.
Ora formiamo i nostri waffle io ho uso i stampini da waffle in silicone con l’ausilio di un mestolo.
Perfetto ora possiamo cuocere i nostri waffle per 22 minuti a 180 gradi.
Ora decoriamo con una spolverata di proteine alla vaniglia.

Rated 4.5/5 based on 29 customer reviews
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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.

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